Besoin de conseils pour la meilleure porte de chambre froide en petit resto
Posté : 12 oct. 2024, 08:10
Salut tout le monde !
La rénovation de mon petit restaurant touche enfin au but ! Avec l'aide de quelques amis, on arrive à l’étape de la chambre froide (dernière étape), et c’est là que je bloque un peu. Franchement, je n'y connais pas grand-chose en portes de chambre froide, mais j’aimerais vraiment éviter de faire un mauvais choix qui nous coûterait cher plus tard.
Après avoir comparé plusieurs options, je suis quasi sûr de partir sur le modèle Mavione de Maviflex (voici le lien). Elle est apparemment conçue pour les environnements pro où ça bouge pas mal, et surtout elle est rapide à ouvrir et fermer, donc ça pourrait éviter de faire trop chuter la température chaque fois qu’on l’ouvre. Ça me semble être un bon compromis entre l’isolation et la praticité.
Des expériences sur ce genre de modèle? Je suis preneur de tout conseil, surtout si vous avez d’autres modèles en tête. J’avoue que j’aimerais surtout ne pas passer à côté d’un modèle qui vaut le détour. D'avance merci!
La rénovation de mon petit restaurant touche enfin au but ! Avec l'aide de quelques amis, on arrive à l’étape de la chambre froide (dernière étape), et c’est là que je bloque un peu. Franchement, je n'y connais pas grand-chose en portes de chambre froide, mais j’aimerais vraiment éviter de faire un mauvais choix qui nous coûterait cher plus tard.
Après avoir comparé plusieurs options, je suis quasi sûr de partir sur le modèle Mavione de Maviflex (voici le lien). Elle est apparemment conçue pour les environnements pro où ça bouge pas mal, et surtout elle est rapide à ouvrir et fermer, donc ça pourrait éviter de faire trop chuter la température chaque fois qu’on l’ouvre. Ça me semble être un bon compromis entre l’isolation et la praticité.
Des expériences sur ce genre de modèle? Je suis preneur de tout conseil, surtout si vous avez d’autres modèles en tête. J’avoue que j’aimerais surtout ne pas passer à côté d’un modèle qui vaut le détour. D'avance merci!